Don Mimì, un principe siciliano povero in canna, è costretto per sopravvivere ad aprire il suo castello ai turisti, che lo visitano guidati dal fido maggiordomo Francesco. Quando un ricco industriale italo-statunitense, John Cardaci gli offre un miliardo di lire per sposare la propria figlia Grace che vuole ad ogni costo diventare principessa, Don Mimì accetta di buon grado. Peccato che l'accordo preveda la rinuncia a ogni tipo di attività sessuale - la principessa è vergine e tale deve rimanere - e che dopo soli tre mesi Grace si separerà legalmente dal marito per tornare in America. Ce la farà il focoso principe squattrinato a salvare capra e cavoli e a tenere come legittima moglie la bella Grace?
